「野の雫」は無施肥栽培のササシグレを天日乾燥で仕上げた米です。
出来るだけ自然な形で育ってもらう農法です。
野からのいただいた栄養分と水分が米という形で結実するという思いで名づけました。
簡易発芽実験では収穫直後に関わらず98％でした。